BIHL EXPLOITATION PISCICOLE - Friesen (68)

Notre exploitation, située dans un petit village sundgauvien non loin d'Altkirch, commercialise depuis plus de 60 ans les poissons d'eau douce tels que carpes, truites, tanches, gardons, brochets, etc...

Ces poissons sont destinés à alimenter le marché du Grand Est ainsi que nos voisins suisses et allemands tant pour une clientèle de restaurateurs, collectivités, associations, grande distribution que de sociétés de pêche.

Notre spécialité première fut la livraison du poisson vivant par camion vivier. Puis, en 1990, nous y avons adjoint la transformation réalisée dans un laboratoire de découpe équipé selon les normes en vigueur.

L'adaptation constante de notre équipe à l'évolution du marché nous permet d'offrir toujours plus de services tant dans la variété des espèces proposées que dans la flexibilité et la ponctualité des livraisons.